我知道分子烹饪学是一门涉及烹饪中发生的物理和化学过程研究的科学学科,但这是我第一次发现一种可以让你进行分子烹饪的装置!由鞭状虹吸管、汽化器和喷灯组成的“分子器”会让一个喜欢冒险的厨师在厨房里非常开心。实验将是游戏的名称。
设计师:桑德罗·弗兰克
如果你不符合喷灯的风格,那么也许更安全的做法是,你坚持使用我们最近在YD.Random concepts上推出的非传统的炊具,它们是常青的!
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伊莱克斯个人迷你厨房
大卫·巴里(David Barry&;劳伦斯·芬尼根
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毛里齐奥·马约拉纳创作的库卡